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Soupe du jour
Guacamole
Pico de gallo
Ceviche ou Salade ou Cocktail de crevettes
Chile Toreado pour les amateurs de piquant!!
Tacos Al pastor (porc mariné)
Nachos végétarien ou au poulet
Fajitas aux poulet
Gringas(quesadilla de farine blanche avec la viande de porc al pastor)
Quessadilla végétarien ou au poulet
Chile poblano rellenos (Piment Poblano farci de fèves noires, fromage et crème)
Filete de pescado à la Veracruzana ou à la Mexicaine
Camarones al mojo de ajo ou a la diabla(hot)
Pastel tres leches ou Tarte à la lime
Sans oublier nos fameuses sauces rouge ou verte (légèrement piquante ou très piquante)